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title: "La mejor carne del mundo en la FIAR 2025"
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description: "El IPCVA participó en la muestra que se llevó a cabo en el Salón Metropolitano de la ciudad de Rosario."
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  - "FIAR"
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# La mejor carne del mundo en la FIAR 2025

![cn.ipcva fiar](/download/multimedia.normal.9b1751d6e0285099.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)  
  
La Carne Argentina tuvo una destacada participación en la Feria Internacional de la Alimentación de Rosario (FIAR) que se realizó entre el 1° y el 4 de julio. Bajo la consigna "la mejor carne del mundo para el mejor asado del mundo", el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó una charla sobre valor agregado y nuevas tendencias del consumo, acompañada por una degustación.

La disertación estuvo a cargo de cargo de Eugenia Brusca (IPCVA) y Ornella Scattolaro (Compañía Central Pampeana). Al finalizar el panel, se convidó a los presentes con una degustación de la mejor carne del mundo: carne argentina. **(CampoNoticias)**

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