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title: "Entre Ríos: avanza la cosecha de arroz con rindes preliminares por debajo del ciclo anterior"
article_type: "Article"
description: "La recolección de arroz comenzó a expandirse en la provincia de Entre Ríos , aunque el progreso todavía es moderado y los primeros datos productivos muestran una caída en los rendimientos respecto a la campaña anterior."
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date_published: "2026-03-14T18:10:00-03:00"
date_modified: "2026-03-15T19:03:11-03:00"
tags:
  - "Arroz, Entre Ríos, cosecha"
author_name: "Luis Ciucci"
category_name: "Campo Arroz"
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# Entre Ríos: avanza la cosecha de arroz con rindes preliminares por debajo del ciclo anterior

De acuerdo con el relevamiento del Sistema de Información de la **Bolsa de Cereales de Entre Ríos**, la superficie implantada con arroz en la campaña 2025/26 alcanzó las **54.850 hectáreas**, lo que representa una reducción interanual del **19%**, equivalente a unas **13.000 hectáreas menos** que en el ciclo previo.

### Avance de cosecha desigual según el sistema de riego

Según el informe elaborado por la red de colaboradores del **Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos** (SIBER), la cosecha ya cubre cerca del **19% del área sembrada a nivel provincial**.

El mayor avance se registra en el **norte del departamento La Paz**, donde los establecimientos utilizan agua proveniente de ríos para el riego. En contraste, en las zonas donde el sistema depende de perforaciones o riego por pozo, el progreso de la trilla es más lento y apenas alcanza el **13%** de la superficie.

### Rindes preliminares con retroceso interanual

Los técnicos señalan que todavía existen numerosos lotes parcialmente cosechados, una situación que dificulta calcular un rendimiento promedio representativo para toda la provincia.

No obstante, las primeras estimaciones permiten observar rindes que se ubican **entre 7.100 y 7.400 kilos por hectárea**, valores que implicarían una **merma interanual de entre el 10% y el 15%** en comparación con la campaña pasada.

El desempeño final de la cosecha dependerá de cómo evolucionen los lotes que aún restan recolectar, en un contexto marcado por una menor superficie sembrada y rindes iniciales que reflejan cierta presión productiva sobre el cultivo.**(CampoNoticias)**

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