---
canonical_url: "https://camponoticias.com/contenido/5260/limousin-gana-protagonismo-en-el-boom-ganadero-es-la-herramienta-para-meter-kilo"
title: "EXPORURAL 2026: Limousin gana protagonismo en el “boom” ganadero: \"Es la herramienta para meter kilos\""
article_type: "Article"
description: "La Asociación celebra 60 años de historia y consolida su expansión como aliada para la producción de carne de calidad, demandada en los mercados más exigentes."
main_image: "https://camponoticias.com/download/multimedia.grande.9c688c8c293c45ad.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-07-20T11:46:00-03:00"
date_modified: "2026-07-20T11:59:32-03:00"
tags:
  - "Limousin"
author_name: "Redaccion"
author_url: "https://camponoticias.com/usuario/3/redaccion"
category_name: "Ganaderia"
category_url: "https://camponoticias.com/categoria/3/ganaderia"
---

# EXPORURAL 2026: Limousin gana protagonismo en el “boom” ganadero: "Es la herramienta para meter kilos"

![IMG-20260719-WA0315](/download/multimedia.normal.bd3e6774faccfac8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El 60° aniversario de la Asociación Argentina de Criadores de Limousin coincide con la Exposición Rural de Palermo y con un proceso de expansión de la raza, a tono con el presente que atraviesa la producción ganadera en general.

La llegada de los primeros ejemplares al país se remonta a mediados de la década de 1870, y su asociación fue la primera en crearse por fuera de Francia. Lejos han quedado aquellas épocas, y con más de 150 años de presencia en el agro local, la raza ha encontrado un diferencial para ofrecer.

*“Hoy es más rentable empezar a producir más carne, y el Limousin es la herramienta para meter kilos y mejorar cualquier rodeo”**,*destacó Juan Pablo Latanti, presidente de la asociación y dueño de la cabaña La Cotidiana, que ingresó los primeros dos bovinos -Tini Tini y De Paul- a la Exposición.

En el marco de un incremento en la demanda global de carne, y una mayor exigencia de los mercados en términos de calidad, los márgenes de la producción ganadera local exigen eficiencia.*“Hoy es muy importante mirar los números, y vamos por buen camino. Lo confirma el crecimiento de la raza y la demanda de genética”*, explicó el cabañero, quien repasó las ventajas que ofrece Limousin para este nuevo contexto productivo.

*“En estado puro, rinde del 64 al 67% y tiene poco desperdicio. Además, fruto del gen F94L, exclusivo de la raza, puede producir más carne comiendo menos y obtener un novillo gordo sin grasa excesiva”**,*afirmó.

Es de destacar que, en el marco de la Expo Rural, participan unos 60 animales de cabañas de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba, pero la raza también se extiende en rodeos de Entre Ríos, Corrientes y La Pampa.

*“Rompimos mitos de años. Hoy los animales tienen genómica, docilidad, facilidad de parto y adaptación. Eso es fruto del trabajo arduo que hicimos para tener nuestro propio biotipo argentino”**,*concluyó Latanti, quien destacó la proyección de crecimiento que prevén a futuro. **(CampoNoticias)** [if !supportLineBreakNewLine]  
[endif]

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.