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Entre el sábado y el martes se trabajó de forma intensiva y se lograron levantar unas 70.000 hectáreas en apenas cuatro días, lo que llevó el avance de cosecha del 53% al 73% del área.
La mayor parte de los lotes se recolectó con humedad de grano de entre 16% y 19%, un nivel que permitió avanzar sin necesidad de esperar un secado natural más prolongado en el lote. Sin embargo, el regreso del mal tiempo volvió a poner en alerta a productores y técnicos de la región: para el fin de semana del 14 al 16 de agosto se esperan lluvias débiles, aisladas e intermitentes, principalmente hacia el este de la zona agrícola.
Con 80.000 hectáreas todavía pendientes de cosecha, crece la preocupación por el destino de esos lotes. Muchos productores ya están afrontando el costo adicional de secado artificial para no demorar la recolección, mientras el avance de las malezas —"crecen como si fuese el parque del Iguazú", describieron desde la localidad de Aldao— complica el trabajo de las cosechadoras en los lotes que restan.
El ritmo de avance, no obstante, es desparejo según la zona. En el centro-sur de Santa Fe quedan pocos lotes por cosechar, con rendimientos promedio de 101 quintales por hectárea, aunque algunos sufrieron vuelco por viento con pérdidas de hasta el 15%. En Bigand, al sur de Santa Fe, la cosecha de maíz de segunda llega al 90% con un promedio de 70 quintales por hectárea, mientras que en Fuentes el avance es más lento —apenas 40%— por el avance de las malezas y las plantas quebradas, con rindes de 75 quintales por hectárea.
En el noreste bonaerense, la cosecha ya finalizó en Colón, donde la elección de híbridos de rápido secado permitió anticipar la trilla y evitar el período de mayor humedad; allí el rendimiento promedio fue de 90 quintales por hectárea. En el noroeste de la provincia, en cambio, todavía resta cosechar cerca del 60%, y en Junín el fuerte viento de la última tormenta provocó vuelco en varios lotes, aunque los técnicos destacaron el buen peso de las espigas. En el sudeste de Córdoba, el avance del 68% se ubica por debajo del ritmo habitual para esta época del año, con sectores que aún presentan problemas de piso y elevada humedad en planta; los rindes allí promedian 90 quintales por hectárea.
En paralelo, el cultivo de trigo también mostró señales de adelanto en la región núcleo, donde ya un 3% de los lotes se encuentra en etapa de encañazón, frente a un ciclo anterior en el que ese estadio recién se observaba a fines de agosto. Según técnicos consultados, el adelanto fenológico no representa por el momento una amenaza para el potencial de rendimiento, aunque advierten que será clave que las condiciones de agosto acompañen para que el cultivo compense una menor producción de macollos observada en algunos lotes.
"El oeste mediterráneo volvió a quedar desprovisto de una recarga de mantenimiento que, si bien no es urgente, comienza a ser necesaria", señaló el consultor Elorriaga respecto al panorama hídrico de la región de cara a las próximas semanas. (CampoNoticias)
