Sera el proximo 16 de octubre bajo el lema “Nuevas tecnologías para la ganadería mesopotámica”, en el Establecimiento La Lucrecia de San Salvador, Provincia de Entre Ríos (Acceso a Jubileo, Ruta Nacional 18 Km 190)
Vuelven las Jornadas Ganaderas de Pergamino: un clasico que se renueva con innovacion y tecnologia
Llega una nueva edición de este tradicional evento en el predio de la Sociedad Rural de PErgamno, el próximo 15 de octubre, organizado por el Estudio Ganadero Pergamino, junto con Grupo TodoAgro, Red Bull y Veterinaria Pergamino.
Ganaderia30/09/2025 Jose Casado
El evento, dirigido a productores y profesionales, tratarán en profundidad temas tecnológicos y empresarios dentro del nuevo contexto a cargo de reconocidos especialistas y productores, previendo como en cada encuentro, un intensivo intercambio de experiencias con todos los asistentes.
El ingreso es libre y gratuito con inscripción previa, en el siguiente link: https://www.todoagro.com.ar/documentos/2025/programa-jornada.html
A continuación, les compartimos el programa:
09 a 11 h:
-Estrategia ganadera de triple impacto: ambiental, económico y humano.
-Gestión del pastoreo con y sin agua en la parcela, regenerando el suelo.
-Uso de rastrojos y verdeos potenciando la cadena forrajera naturalmente.
Disertantes:
Nora Kugler, Ing. Agr., Nutricionista
Federico Vasquetto, Med. Vet. y Productor
Martín Correa Luna, Med. Vet., ex INTA Venado Tuerto
11.30 a 13.30 h:
-Conjunción de razas, una genética dinámica para rendimientos superiores.
-Tamaño de las vacas según ambiente y mercado, terminemos la discusión.
-Rompiendo curvas y agregando alto valor productivo desde el nacimiento.
Disertantes:
Daniel Bovetti, Med. Vet., Productor
Daniel Musi, Ing. Agr., MS, Genetista
Claudio Fioretti, DVM, MS, PhD, Consultor
Juan Lafontaine, Ing. Agr. y Productor
Espacio de reconocimiento a próceres de las Jornadas Ganaderas:
José Santinelli, Telmo Trossero, Fernando Lagos, Marcos Giménez Zapiola, Carlos García Ferré
Almuerzo:
14.30 a 16.30 h:
-Hablemos en serio de carne, construcción del precio, la verdad de la milanesa.
-Destrozando mitos: menor huella de carbono con mayor producción.
-Una Salud, criterios actuales en protección de animales, personas y ambiente.
Disertantes:
Bernardo Cané, Med. Vet., ex Presidente de SENASA
Eduardo Jensen, Retirado como Director Ejecutivo de Marfrig SA
Gabriel Carnavale, Med. Vet., Productor
Ingnacio Ing. Agr., INTA Olavarría
Juan Carlos Aba, Med. Vet., Caprove
16.30 a 18.30 h:
-Puesta al día en silajes de maíz, sorgo, avena, trigo y su valor nutricional.
-Autoconsumo de la A a la Z, consejos prácticos para silajes, granos y heno.
-Impacto productivo de la selección por conversión de alimentos y docilidad.
Disertantes:
Juan Pablo Russi, Ing. Agr., MS, PhD, Productor
Darío Colombatto, Ing. Agr., PhD, Nutricionista
Aníbal Pordomingo, Ing. Agr., MS, PhD, INTA Anguil . (CampoNoticias)
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