La cadena de carne vacuna argentina atraviesa una etapa marcada por la menor disponibilidad de hacienda, con una faena que cayó 12,9% interanual en agosto y una producción que retrocedió 8,7%, mientras el consumo aparente per cápita se ubicó en 46 kilos anuales, un 9,5% menos que un año atrás
El agotamiento de cuotas tanto de Australia como de Brasil, abre por tiempo limitado una ventana para ingresar a China junto a Uruguay, prácticamente sin competencia.
Informe sobre Vinos Espumantes y espirituosos, gastronomia y algo mas, a cargo de Carlos Joseph en sección De Pura Cepa en Casado con el Campo, por Radio Belgrano AM 570