Romney Marsh apuesta a los jóvenes y abrió su participación en la Expo Rural 2026 con una jornada de capacitación

La Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh inició su participación en la 138ª Exposición Rural de Palermo con una jornada de formación dirigida a estudiantes de escuelas agropecuarias y universidades, reafirmando su compromiso con la capacitación de las nuevas generaciones y la difusión de la producción ovina.

La actividad, realizada en el Pabellón Ocre, reunió a alumnos de la Escuela Agropecuaria Eustoquio Díaz Vélez de Rauch, la Facultad de Ciencias Agrarias de Lomas de Zamora y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, quienes participaron de una clase técnica y una práctica de jura de animales.

Capacitación para formar a los futuros referentes del sector

La charla estuvo a cargo de Carlos Solanet, vicepresidente de la Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh y productor con 45 años de trayectoria en la raza.

Durante la jornada, los estudiantes conocieron las principales características de la Romney Marsh, evaluaron animales como jurados y respondieron una prueba teórica sobre aspectos productivos, conformación y criterios de selección. "La idea es, más allá de mostrar la raza, que se familiaricen con el ovino. Hace ya varios años que lo hacemos y creo que es una buena gimnasia. Siempre alguno se prende", destacó Solanet.

Un aniversario especial en Palermo

La participación de la raza tiene un significado especial en 2026, ya que Romney Marsh celebra 90 años de presencia institucional en Argentina.

Además, fue protagonista desde el inicio de la muestra con el ingreso del primer ejemplar de la exposición, el carnero "Tim Payne", que marcó simbólicamente la apertura de la Expo Rural 2026.

Una raza de doble propósito

Originaria de Inglaterra, la Romney Marsh se caracteriza por su doble aptitud para carne y lana, además de reunir cualidades muy valoradas por los productores:

• Buena producción de lana.
• Excelente calidad carnicera.
• Rusticidad y adaptación a ambientes exigentes.
• Alta fertilidad y prolificidad.
• Temperamento dócil.

Actualmente, la mayor concentración de animales se encuentra en las provincias de Buenos Aires, Entre Ríos y Corrientes.

Buen presente, aunque con menos animales

Solanet explicó que la calidad genética de la raza continúa mejorando, aunque reconoció que el stock ovino nacional viene disminuyendo. "En cuanto al tipo y calidad de animales estamos muy bien y hemos ido mejorando mucho con el pasar de los años. En cuanto a cantidad, lo cierto es que el número de animales ha bajado, como ocurrió con toda la producción ovina", señaló.

Respecto al mercado, destacó el creciente interés por la carne ovina. "No tiene una cantidad excesiva de grasa y posee un muy buen sabor. Hemos realizado experiencias comercializándola troceada en supermercados y funcionó muy bien. Es un buen presente", concluyó.

La capacitación, eje para el futuro del sector

Con este tipo de actividades, la Asociación busca acercar la producción ovina a estudiantes y futuros profesionales, promoviendo el recambio generacional y difundiendo las oportunidades que ofrece una actividad que combina eficiencia productiva, sustentabilidad y agregado de valor tanto en carne como en lana. (CampoNoticias)