La operatoria de futuros y opciones sobre granos en A3 Mercados alcanzó un récord de 74,6 millones de toneladas (Mt) entre enero y agosto de 2026, un 33% más que en el mismo período del año pasado y un volumen equivalente a la mitad de la producción nacional de granos. El crecimiento refleja una mayor utilización de herramientas de cobertura y estrategia comercial por parte de productores, empresas y operadores, especialmente en soja, maíz y trigo.