La producción creció 20% respecto de 2020, con 250.000 toneladas más. Las buenas condiciones climáticas durante el verano en el noreste generaron los rendimientos altos.
Un estudio del INTA Manfredi evaluó durante 12 años los efectos del riego por goteo enterrado sobre las propiedades químicas del suelo y detectó una mayor concentración de sales y sodio en comparación con lotes de secano. Aunque no se registraron pérdidas productivas en trigo, soja y maíz, los investigadores advierten sobre la importancia de monitorear el perfil para evitar problemas futuros de salinidad y permeabilidad.
La molienda de trigo acumuló 5,63 millones de toneladas entre diciembre de 2025 y septiembre de 2026, el mayor volumen para igual período de las últimas 12 campañas. El resultado representa una mejora interanual del 2,8% y se da en un ciclo que también registró una producción récord de 27,9 millones de toneladas y un fuerte crecimiento de las exportaciones de harina.
La cosecha fina registró nuevos avances en el centro-norte de Santa Fe durante la última semana, con rindes promedio de entre 32 y 35 qq/ha y lotes que alcanzaron los 36 qq/ha. Sin embargo, las precipitaciones y la elevada humedad interrumpieron las tareas agrícolas y también condicionaron la siembra de los cultivos de la campaña gruesa.
El presidente de CRA, Carlos Castagnani, junto al vicepresidente José Ignacio Colombatto y al delegado de la Comisión de Medio Ambiente, Ernesto Messina, se reunieron con el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger.