Guido Varas

El intenso frío dañó cultivos de hoja en el cordón hortícola del Gran Santa Fe. Los productores advierten pérdidas de calidad en lechuga, rúcula y achicoria, aunque descartan faltantes y aumentos de precios en el corto plazo.

La demanda de algunos mercados internacionales por novillos más pesados plantea un nuevo desafío para la ganadería argentina: incrementar el peso de faena sin comprometer la eficiencia productiva de los rodeos.

El Congreso Aapresid, con la fuerza de Expoagro, dedicará una agenda exclusiva al universo Agtech con foros, paneles, rondas de negocios, exhibiciones, recorridas tecnológicas y el tradicional Demo Day para startups.

El secretario de Finanzas, Pablo Quirno, aseguró que la agroindustria argentina tiene el potencial para convertirse en uno de los principales motores del crecimiento económico y de la inserción internacional del país. Destacó la cosecha récord de 163,2 millones de toneladas, la expansión de las exportaciones y la apertura de nuevos mercados como pilares de la estrategia del Gobierno.

Informe sobre Vinos Espumantes y espirituosos, gastronomia y algo mas,  a cargo de Carlos Joseph en sección De Pura Cepa en Casado con el Campo, por Radio Belgrano AM 570