La faena vacuna cayó 12% interanual en julio, en un contexto de retención de hacienda por parte de los productores, mientras las exportaciones se mantuvieron en niveles elevados y el consumo interno registró su valor más bajo de 2026.
La inteligencia artificial, la agricultura de precisión y la genética fueron protagonistas de uno de los debates más concurridos del Congreso Aapresid 2026 con la fuerza de Expoagro, donde especialistas coincidieron en una idea central: ninguna tecnología reemplaza el criterio profesional del agrónomo ni del productor, y su verdadero impacto depende de cómo se la integra al sistema productivo.
Con el 95% del trigo 2026/27 ya sembrado en Argentina, todavía resta comercializar el 30% de la cosecha 2025/26, equivalente a unas 7,2 millones de toneladas disponibles para vender, mientras las tensiones en la región del Mar Negro sostienen las cotizaciones internacionales y fortalecen las operaciones de trigo nuevo, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Las reservas internacionales brutas del Banco Central se ubicaron en torno a los USD 49.000 millones y alcanzaron su nivel más alto desde 2019, impulsadas por el fuerte crecimiento de las exportaciones agroindustriales, energéticas y mineras, que aumentaron 27% durante el primer semestre de 2026