La molienda del trigo subió 8% en el primer bimestre

Se han procesado 984.638 toneladas para producir 736.477 toneladas de harina, de acuerdo a datos oficiales.
Agricultura - Trigo29/03/2025CamponoticiasCamponoticias

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La molienda de trigo pan alcanzó a 984.638 toneladas en el primer bimestre del año, lo que representa un alza del 8% en comparación con los mismos meses del año pasado, según informó la https://www.argentina.gob.ar/economia/agricultura

De acuerdo a los datos oficiales “es la mayor industrialización del trigo desde 2020 para el periodo mencionado”.

“La dinámica de agregado de valor que permitió esta tendencia favoreció una suba en la producción de harinas y pellets, que alcanzaron 736.477 y 248.015 toneladas respectivamente”, precisó el informe.

Por su parte la industrialización de soja del primer bimestre alcanzó 5.543.984 toneladas, un 23,4% más que la de enero y febrero de 2024 y la más alta desde 2021 para ese lapso. De esta manera se produjeron 1.099.000 toneladas de aceite. (CampoNoticias)

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