Los futuros cabañeros de Hereford Joven tuvieron su primera experiencia en Pergamino

La iniciativa consistió en una competencia entre cinco instituciones educativas —Escuela Agraria de Duggan, Escuela Agraria de Las Toscas, Instituto Mariano Moreno de Alfonzo, Escuela Familia de Acevedo y Escuela Agrotécnica de Pergamino— que recibieron terneras recién destetadas cedidas por criadores de la raza. Durante cuatro meses, los estudiantes se dedicaron a su alimentación, amanse y preparación, viviendo en carne propia lo que significa ser cabañero y participar en el mundo de las exposiciones.

La jura reunió 16 ejemplares presentados a bozal, donde los jóvenes exhibieron la mansedumbre característica de la raza y la excelencia en el trabajo realizado. El jurado, Juan Fernández Brital, priorizó la calidad del proceso de alimentación, cuidado y preparación desarrollado por las escuelas, por encima de las consideraciones fenotípicas.

Anterior a la competencia, los alumnos recibieron capacitaciones de Hereford Argentina en temas de manejo, sanidad, alimentación y preparación de animales de exposición, lo que elevó el nivel técnico de la presentación. El proyecto fue posible gracias al generoso aporte de las cabañas La Reina de Nancy Rubio (Junín), La Punala de Pedro Jacquelin (Pergamino), Tres Hermanas de la familia Reynoso (O’Brien) y Don Carlos de Carlos Ivulich (San Antonio de Areco), quienes cedieron las terneras para que los estudiantes pudieran vivir esta experiencia única.

“Hoy se va a ver reflejado el trabajo de un proceso que comenzó en abril y que con tanta seriedad y compromiso asumieron los estudiantes y profesores a cargo”, destacó Fernando Plencovich, Promotor Técnico Regional Buenos Aires Norte.

Con el acompañamiento de familias y compañeros que viajaron desde distintas localidades de la provincia, los jóvenes ingresaron a pista con chalecos y bastones, para competir en tres subcategorías que premiaron del 1º al 6º puesto. Los mejores ejemplares de cada una se enfrentaron luego por los títulos de Gran Campeona y Reservada Gran Campeona.

Para Juan Aloé, Director Ejecutivo de Hereford Argentina, la jornada marcó un hito: “Con la jura de hoy damos inicio a un proyecto que nos llena de ilusión y orgullo, y que no se limita a Buenos Aires Norte. Hemos recibido llamados de varias escuelas que quieren participar en próximas ediciones. Lo que más nos entusiasma es el compromiso de alumnos y docentes. Cumplimos con nuestro deber de responsabilidad social empresaria hacia la ganadería argentina. Ver un pampa en la mano de un chico es la mejor forma de llevar la ganadería al futuro”.

En tanto, Pedro Jacquelin, presidente de la Sociedad Rural de Pergamino y donador de terneras, celebró el entusiasmo de los jóvenes: “Las escuelas nos dieron una enorme alegría y nos motivan a ir por más en 2026”. Finalmente, Facundo Figueroa, representante docente, resumió el espíritu del encuentro: “Más que satisfechos por lo vivido en este proyecto. Agradecemos a los productores que dijeron que sí, a la Sociedad Rural de Pergamino, a las empresas que colaboraron, a Hereford Argentina y a Fernando Plencovich que nos guió en todo el proceso. Ojalá esto sea un puntapié para que muchas entidades del agro se vinculen con la educación agraria, porque ahí está el futuro de los técnicos que el país necesita”.

La primera Exposición Hereford Joven en Pergamino no fue solo una jura de animales, sino una lección de vida. En la pista se cruzaron la tradición ganadera, la pasión de los criadores y el entusiasmo de los estudiantes que encontraron en cada ternera un puente hacia su vocación. El compromiso de las instituciones, empresas y productores con la educación agraria demuestra que cuando el campo y la escuela trabajan juntos, no solo se forman cabañeros, sino también líderes capaces de construir la ganadería del mañana. (CampoNoticias)