En su informe habitual sobre la evolución de la producción y el comercio de carne de vacuno en Argentina, la Ciccra estima que durante el primer semestre de 2022 el sacrificio de ganado vacuno creció en un 2,1% respecto a 2021, hasta alcanzar los 6,48 millones de animales.
Ganaderia24/07/2022
Camponoticias
En su informe habitual sobre la evolución de la producción y el comercio de carne de vacuno en Argentina, la Ciccra estima que durante el primer semestre de 2022 el sacrificio de ganado vacuno creció en un 2,1% respecto a 2021, hasta alcanzar los 6,48 millones de animales.
En cuanto a la producción, sumó un 3,7% sobre 2021 hasta llegar a los 1,49 millones de t, registrándose también un mayor peso medio de las canales.
Respecto a las exportaciones, para el primer semestre Ciccra las cifra en 422.500 t, un 1% más que en 2021 y en cuanto al mercado interno, este habría absorbido 1,07 millones de t, lo que implica un 4,7% más.
En cuanto al consumo per cápita, para junio, respecto a los doce meses anteriores, Ciccra lo estima en 47,4 kg/persona/año, un 0,7% más que en el mismo periodo anterior. (CampoNoticias)
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En el marco de la 86ª Exposición Rural de Pergamino, realizada del 11 al domingo 14 de septiembre, Hereford Argentina llevó adelante la primera edición de la Exposición Hereford Joven, una propuesta inédita que unió a escuelas agrotécnicas, productores y familias en torno a la pasión ganadera.
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En solo unos días, los ojos del mundo estarán puestos en Belém (Brasil), en el corazón de la región amazónica, donde se celebrará la COP30. Allí, el Grupo BID liderará la acción internacional en torno al desarrollo resiliente en América Latina y el Caribe.
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