La campaña azucarera 2025 avanza con firmeza y ya acumula 37 días de actividad. En estos últimos días iniciaron la molienda los ingenios La Providencia, La Corona, La Trinidad, Concepción, Santa Rosa y Marapa
Economias Regionales16/05/2025
Camponoticias
Con estos nuevos arranques, ya son ocho los ingenios que están en plena molienda en Tucumán, mientras que el resto se irán incorporando a lo largo del mes, consolidando el avance sostenido de la zafra 2025.
Avance de zafra al 16 de mayo
Tucumán
Los ingenios han informado al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) que han molido 452.387 toneladas de caña bruta, lo que ha permitido la producción de 15.231 toneladas de azúcar físico – azúcar crudo, blanco y orgánico -.
En cuanto a la campaña de alcohol 2025, en solo 21 días de actividad, se han producido 10.754.586 litros, con una planta operativa.
Evolución del precio del azúcar en el mercado interno
En los últimos días, el precio de la bolsa de azúcar ha registrado un repunte tras un período de valores bajos. Este incremento ha llevado valor actual de la bolsa de azúcar común Tipo A en bolsa de 50 kg, vagón ingenio a $22.950 + IVA.
A continuación, se adjunta la evolución del precio en los últimos días:
Pueden acceder a este y otros gráficos de los precios del azúcar del mercado interno y externo en la página del Instituto en Valores de Mercado
Salta y Jujuy
Las provincias de Salta y Jujuy aún no han iniciado sus zafras. Se espera que los ingenios de estas provincias comiencen sus operaciones pronto.
Actualización del precio del Bioetanol
La Secretaría de Energía de la Nación, a través de la resolución N° 195, ha publicado la actualización de los valores del bioetanol, con un incremento aproximado del 2%. El precio del bioetanol elaborado a partir de caña de azúcar se fijó en $788,181 por litro, mientras que el producido a partir de maíz alcanzó los $722,395 por litro.
La zafra sigue su desarrollo con expectativas de crecimiento y se espera que el ritmo de molienda y destilación continúe en ascenso. (CampoNoticias)
Con el apoyo e iniciativa del Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo que encabeza Gustavo Puccini, se lanzó la primera mesa de nuez pecán en la provincia de Santa Fe.
Investigadores de Brasil, Paraguay, Perú, Colombia, Bolivia, Ecuador, México y organismos internacionales se reunirán en Reconquista el 10 y 11 de septiembre. La XV Reunión ALIDA abordará los desafíos y avances de la producción algodonera en Latinoamérica y el Caribe.
Una agenda con nuevas tecnologías y genética en semillas que consolidará la competitividad del algodón
El evento se llevará a cabo el 12 y 13 de septiembre en el Centro Cívico y convocará a empresas locales junto a invitados internacionales del sector de alimentos y bebidas.
A través del Fideicomiso de Asistencia Vitivinícola, la provincia busca asistir a más de 9.000 productores en 130.000 hectáreas de viñedos, implementando un plan integral de manejo de la plaga.
Mientras la ganadería muestra señales positivas, varias producciones siguen en crisis por la pérdida de rentabilidad. El informe de junio advierte sobre precios retrasados frente a la inflación y un mercado interno presionado.
En el departamento de Sarmiento, la delegación San Juan del RENATRE llevó adelante dos jornadas de capacitación técnica sobre poda en cultivos de pistacho y olivo, destinadas a trabajadores rurales y beneficiarios de la prestación por desempleo, a la que también asistieron empleadores y estudiantes de la escuela agrotécnica local, los días 24 de junio y 3 de julio.
El RENATRE llevó adelante jornadas de capacitación sobre “Introducción a la Mecanización en Tabaco” en las provincias de Jujuy y Salta, los días 10 y 11 de julio respectivamente.
La provincia presentó una infraestructura pública para control sanitario, engorde comunitario y trazabilidad digital, con el objetivo de combatir el abigeato.
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Ocho localidades bonaerenses fueron declaradas en estado de emergencia o desastre agropecuario en el marco de la crisis hídrica desatada con las inundaciones y anegamientos que azotan a la provincia.
Tras la suspension dispuesta por el Gobierno Nacinal de las obras del salado, y luego de múltiples inundaciones, el Gobierno nacional anunció que reiniicara la ejecución del Tramo IV del Plan Maestro del Salado, una obra clave para mitigar los efectos de las crecidas y mejorar la producción agropecuaria en la región.