Con Córdoba como principal polo productivo, el complejo manisero argentino se ubica como el segundo mayor exportador mundial de maní. La cadena genera alrededor de USD 1.110 millones por campaña y avanza en un modelo de economía circular que transforma cáscaras y otros residuos en energía renovable, materiales para la construcción, biocarbón e insumos industriales.
El INTA Santa Cruz y el INTA Bariloche desarrollaron, junto con organismos provinciales y el sector productivo, una plataforma digital que permite registrar y georreferenciar la mortalidad ganadera.