La salida de la invernada ha comenzado a ser más fluida en un año normal desde el punto de vista climático, la reducción de terneros por la seca del año pasado y su impacto en las preñeces de las vacas fue menor a lo esperado, de forma tal que con una oferta abundante los dos actores principales de la demanda estarán operando, invernadores tradicionales y feedloteros encontrarán en este mes una excelente oferta de ROSGAN.
La carne argentina se consolida en los Estados Unidos junto al mejor polo del mundo
Con una fuerte presencia de marca - que incluyó asado y entrega de cortes de calidad a los campeones - Argentine Beef fue protagonista de la final del Abierto de Estados Unidos.
Ganaderia 26/04/2023 Camponoticias
Market Palace ganador del U.S.Open Polo Chamionships, reciben carne argentina como premio por la obtención del titulo - Andrey Borodin, ; Juan Britos, ; Hilario Ulloa, 10, Jason Wates
En el marco de las campañas que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrolla en los principales mercados estratégicos, Argentine Beef estuvo nuevamente presente en el U.S. Open Polo Championship, que se disputó en el National Polo Center de Palm Beach de Florida. El torneo, el más importante de los Estados Unidos, comenzó el 29 de marzo y la final se jugó en dos fechas producto de la lluvia, el domingo 23 y lunes 24 de abril.
El mercado norte americano es estratégico para la carne argentina, ya que demanda carne para industria, pero también presenta nichos para cortes de alto valor. Desde su reapertura, luego del trabajo de años del IPCVA junto al Estado Nacional, se consolidó como uno de los principales destinos para las exportaciones de nuestro país.
“Felicitamos al IPCVA por la iniciativa de estar presentes en este evento y por la calidad de este tipo acciones que resultan importantísimas para el posicionamiento de los productos argentinos en mercados de alto valor agregado estar en el Abierto de Polo de Estados Unidos con una presencia tan destacada no solo es muy bueno para la construcción de la marca Argentine Beef sino a la imagen del país en el mundo”, sostuvo Leandro Fernández Funes, cónsul argentino en Miami. quien a su vez destacó que “desde el Consulado nos complace participar y colaborar en toda iniciativa que redunde en beneficios para nuestro país porque entendemos que uno de los caminos para la obtención de esos beneficios que buscamos, es el fortalecimiento de la Marca País y eventos como este refuerzan nuestra marca y nuestra presencia en el mercado internacional.
También participaron del evento empresarios relacionados directamente con el negocio. “Como importadores y distribuidores de carne argentina en Estados Unidos felicitamos al IPCVA por esta iniciativa que nos ayuda a promocionar la carne de calidad asociada a marcas de lujo como Veuve Clicquot, en un marco tan exclusivo como el US Open Polo”, sostuvo Eial Kaplun Haas, representante de la importadora y distribuidora El Corte Argentino. Y agregó: “en un mercado tan exigente y competitivo como el de EE.UU., donde la carne argentina es más conocida por ser un producto industrial es muy importante abrir nuevos nichos de alta calidad”.
Los cortes de carne degustados fueron preparados especialmente a la leña por los chefs Pancho Masjuan y Romeo Penacino, dos argentinos que triunfan en el mundo con la cocina argentina.
El broche de oro lo dió Tim Gannon, el fundador de Outback Steakhouse, una cadena de restaurantes con sede en Tampo, Florida, con 1.300 locales en 23 países de América del Norte, del Sur, Asia y Australia. Luego de probar los cortes asados por los chefs argentinos aseguró que en sus restaurantes “sirven cientos de millones de kilos de carne al año” y “debo decir que este bife es uno de los mejores bifes que he probado en mi vida”. “La forma en que está cocinado, el estilo del bife, el sabor, es maravilloso, alimentado a pasto, es simplemente increíble, estoy muy muy impresionado, esta debe ser la mejor experiencia al probar un bife que he tenido en mi vida”, aseguró Gannon.
LA FINAL
Park Palace fue el ganador del US Open tras derrotar a Valiente por 12 a 11, en un partido que tuvo su primer tiempo el domingo y concluyó el lunes, en una jornada signada por la lluvia. Park Palace es el equipo del patrón Andrey Borodin, que tuvo como figura al Argentino Hilario Ulloa (10 goles de hándicap) y logró imponerse al equipo de Adolfo Cambiaso y el patrón Bob Jarnayvaz.
Síntesis de la final:
Park Place: Andrey Borodin, 0; Juan Britos, 9; Hilario Ulloa, 10, y Jason Wates, 3. Total: 22.
Valiente: Bob Jornayvaz, 0; Mariano Gonzalez (h.), 5; Agustín Nero, 6; Adolfo Cambiaso 10. Total: 21.
Incidencia: en el primer chukker, Rufino Merlos (1) reemplazó a Jornayvaz
Progresión: Park Place, 2-1, 4-4, 5-6, 7-8, 8-10 y 12-11.
Goles de Park Place: Ulloa, 10, y 2 de penal-1. De Valiente: Merlos, 2; González, 3; Nero, 2, y Cambiaso, 4.
Jueces: Julian Appleby y Martín Pascual. Árbitro: Kimo Kuddleston.
Canchas: Nº 1 del National Polo Center e Isla Carroll East, Wellington, Florida, Estados Unidos. (CampoNoticias)
Aun con buenos valores en dólares, el precio interno de la hacienda sigue contenido por falta de competitividad
De acuerdo a un informe del Rosgan, los precios de la hacienda, medidos en dólares, se encuentran en niveles históricamente altos. Sin embargo, internamente, los valores comienzan a quedar retrasados respecto de una inflación en pesos que, aunque contenida, sigue siendo elevada.
Se llevará a cabo el 11 de abril en la localidad de Mercedes con la colaboración de la Asociación Braford Argentina. La inscripción, libre y gratuita pero con cupos limitados,.
Tras negociaciones llevadas adelante por la Secretaría de Bioeconomía, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Cancillería, se informa que, luego de tres años, la Argentina volverá exportar a la Unión Europea (UE) embriones bovinos recolectados «in vivo» desde de zonas libres de fiebre aftosa con vacunación.
En el mes de Abril, Rosgan realizará 7 remates en distintas localidades del país, mostrando todo su potencial. Comenzando con el remate habitual del miércoles 10, donde se pudieron ver 12.000 cabezas y cómo está actuando hoy la cadena de ganados y carnes.
La industria frigorífica exportó 109,4 mil tn pp de carne vacuna en el primer bimestre de 2024
Exporto un 25,5% más que en igual bimestre del año pasado (+22,2 mil tn pp). Expresadas en toneladas res con hueso, fueron equivalentes a 160,5 mil toneladas y resultaron 21,6% mayores a las de enero-febrero de 2023 (+28,5 mil tn r/c/h).
Diseñadas para hacer un uso eficiente de los forrajes y planificar la alimentación animal, especialistas del INTA Cesáreo Naredo ponen el foco en su confección para mejorar el potencial productivo del establecimiento. Este tema será presentado en “Naredo Invita”, la jornada a campo destinada a productores y estudiantes de la región
La faena y el consumo de carne vacuna cayeron a niveles históricos
Son datos de marzo de Ciccra. La exportación creció hasta alcanzar cerca de 30% de toda la faena bovina
Un productor logró cuadruplicar el rinde promedio nacional del trigo en Otamendi
Con genética de punta y un clima que acompañó, un productor del sudeste bonaerense alcanzó los 10.300 kilos por hectárea la campaña pasada. El viernes 10 de mayo, a las 10.45, en el primer piso del congreso A Todo Trigo, Nidera presentará las fórmulas de éxito para el cultivo.
Indecar inició su gira de presentaciones dinámicas por el país
El objetivo del programa “Red Indecar en Acción” es mostrar su tecnología a campo ante productores y contratistas de distintas regiones.
CRA: la nueva regulación laboral y la incorporación del sector agropecuario
Frente a los distintos proyectos en estudio para conformar una nueva normativa regulatoria de las relaciones laborales, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), se encuentra trabajando en varias propuestas, que solicita sean incorporadas en el régimen laboral que se instaure a futuro.
Se realizó una capacitación sobre fertilización orgánica en Mendoza
En el marco de la formación de los trabajadores rurales que impulsa el RENATRE, se llevó a cabo una capacitación sobre "Fertilización orgánica del viñedo" el pasado jueves 25 de abril. El evento tuvo lugar en la Agencia de Extensión Rural del INTA en el departamento de Luján de Cuyo, Mendoza, y contó con la participación de trabajadores del sector agrario.
El Banco Nacion Argentina aumentó en abril un 373% los créditos otorgados
Se pasó de unos $ 170 mil millones a más de $ 807 mil millones, la asistencia financiera fue para empresas y clientes del ́segmento individuos ́