En Argentina el cultivo, por ahora presenta condiciones sanitarias buenas favorecidas por el frío y la baja humedad en las zonas de produccion
Agricultura 22/10/2020
Camponoticias
Bahía Blanca - Mientras crece la demanda china post covid de cebada, sumado a las condiciones climáticas reinantes, se observa un mercado muy dinámico y optimista en la comercialización de los granos que comienzan a mostrar una mejora de los precios, inclusive para las exportaciones de cebada.
Panorama internacional.
China aumento sus necesidades de grano para el consumo humano y el uso forrajero y junto a las condiciones climáticas hacen prever, menores cosechas de maíz en Estados Unidos o retrasan la siembra de cultivos invernales en Europa y Rusia/Ucrania, factores que impactan en forma positiva en los valores de mercado.
En el informe mensual Nº 10/2020 de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca publicado en www.cebadacervecera.com.ar se asegura que la situación sanitaria mundial asumida, y con los rebrotes de COVID-19 en el Hemisferio Norte que obligaron a aplicar nuevas restricciones de aislamiento, el mercado maltero /cervecero apunta a una recuperación del consumo Pre-Covid a partir de 2021.
El buen volumen de producción global en Europa, sumado a la calidad obtenida, asegura el autoabastecimiento del continente.
En tanto, continúa el buen ritmo de embarques a China, fundamentalmente desde Europa y Ucrania. Este último país ya exporto a China el 75 % de su saldo exportable de la última campaña de cebada y la Unión Europea concretó en el último mes, prácticamente, el 100 % de sus exportaciones de cebada con destino al gigante asiático.
Rusia, por su parte, considerado el otro gran exportador, enfocó sus exportaciones a Medio Oriente, fundamentalmente Arabia Saudita que ya exportó, al momento de cierre del informe, un volumen superior al millón de toneladas, comparado con lo exportado a la misma fecha de 2019.
La siembra de cebadas invernales en Francia, enfrenta dificultades por exceso hídrico, por lo que se cubrió el 50 % de lo logrado para igual fecha de 2019, situación que hace prever un incremento de la superficie de cebadas primaverales para 2021.
En Australia, mientras tanto, se ratifican las estimaciones de una buena producción de cebada. Las nuevas estimaciones hablan de más de 11 millones de toneladas y mantienen los pronósticos de récord de producción de trigo.
Las nuevas estimaciones arrojarían un saldo exportable de más de 4 millones de toneladas de cebada, lo que obliga a los “traders” australianos a trabajar muy activamente en la búsqueda de nuevos mercados de cebada, mucha de la cual al parecer tendrá como destino a Arabia Saudita.
Con la situación sanitaria mundial asumida, y con los rebrotes de COVID-19 en el Hemisferio Norte que han obligado a aplicar nuevas restricciones de aislamiento, el mercado.
Mercado argentino.
El mercado argentino no es ajeno a lo que ocurre en el escenario internacional, por lo tanto, se favoreció con un efecto positivo sobre los precios.
Según la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería. y Pesca, al 15 de octubre, para la campaña 2019/20 se presentaron declaraciones juradas de exportación por 1.251.885 toneladas de cebada cervecera y por 1.266.891 toneladas de cebada forrajera, repartidas mensualmente.
Para el ciclo agrícola 2020/21, al 15 de octubre se presentaron DDJJ por 276.125 toneladas de cebada cervecera y 420.000 toneladas de cebada forrajera, de las cuáles más de 250.000 toneladas tendrán como destino China.
Por cebada forrajera disponible 2019/20 se registran valores FAS de 180/85 usd/t. Por cebada cervecera, los valores FAS son: 190/200 usd/t para la variedad Andreia, con entrega octubre/noviembre 2020.
Respecto a la campaña 2020/21, la superficie de cebada estimada de Argentina se ubicará en las 850.000 has; con una producción que oscilará entre los 3,0 y 3,5 millones de toneladas de cebada campaña 2020/21.
Respecto del estado del cultivo se observa una gran variabilidad, en especial en la zona Centro-Norte, la más afectada por la combinación de seca y heladas, tal lo demuestra la información presentada por el Ing. Laureano Boga de Boortmalt Argentina, con información de Plataforma Puma, para dos sitios contrastantes, para una misma variedad en mismo estado fenológico.
En el Sudeste y Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, las condiciones resultan más favorables y uniformes y permiten suponer valores productivos promedios.
Los cultivos, casi en su totalidad, se encuentran atravesando su período crítico, donde la satisfacción de sus requerimientos hídricos y nutricionales son fundamentales para un buen resultado final, con buenos rendimientos y buena calidad.
Si bien las condiciones climáticas de baja temperatura y poca humedad no favorecieron el avance importante de enfermedades, con bajos niveles de incidencia o severidad de “Escaldadura” y “Mancha en Red”, estas pueden avanzar luego de las lluvias de esta semana, por eso es fundamental no olvidarse del monitoreo, en especial en aquellos lotes que tienen como antecesor cebada.
Desde el punto de vista nutricional es importante verificar el estado de los cultivos y su potencialidad, y de ser necesario usar alguna de las herramientas disponibles para realizar fertilizaciones complementarias en estadios tardíos del cultivo, tendientes a mejorar su calidad comercial. (CampoNoticias)
El pasado jueves 17 de octubre, en la ciudad de Tres Arroyos directivos de Laboratorios Andrómaco, junto con las autoridades del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) y del Ministerio de Desarrollo Agrario firmaron un acuerdo para lanzar un programa de Agricultura Regenerativa.
Un reciente estudio del INTA asegura que, al aplicar la combinación adecuada de nutrientes, el cultivo produce más kilos de grano por cada milímetro de agua, lo que se traduce en mayores ingresos y rentabilidad, incluso en campañas en las que las precipitaciones son escasas. Asimismo, en años secos, la fertilización con fósforo puede aumentar los rendimientos de maíz hasta en un 34 %. Se trata de información clave para la toma de decisiones agronómicas.
FERTILIZAR AC lanza “Sumá P, hacé la diferencia”, y afirma que para alcanzar mayores rindes y sumar valor a los cultivos, es clave incorporar fósforo a las estrategias de nutrición
La provincia registraría una baja de casi 10 puntos en la superficie destinada a maíz. En contrapartida, se prevé una mayor siembra de maní y de girasol, entorno al 20% adicional para cada cultivo.
De las casi 1,3 millones de hectáreas sembradas en la región núcleo, hay 130.000 malas y 290.000 hectáreas regulares. El trigo empieza a atravesar su periodo más crítico sin lluvias: un 5% está en espigazón, 15% con la espiga embuchada y 20% en hoja bandera.
El cuarto reporte de situación de la plaga, que da cuenta de la actividad de Dalbulus maidis en el marco de una nueva campaña maicera, confirma la disminución de capturas en las trampas de monitoreo.
Productores del norte patagónico hacen frente a la gestión de rastrojos debido a altos rendimientos y bajas tasas de degradación con alternativas sin salirse de “la directa”.
Desde la creación del Grupo Aplicadores Crea Santa Fe, se organizó una Jornada de capacitación donde se abordaron los problemas técnicos y de funcionamiento de los aplicadores. Fue entregado un petitorio a las autoridades que solicita se analice normativa para que los aplicadores circulen y apliquen en horarios nocturnos.
La empresa RAGT Semillas desplegó un enorme abanico de propuestas en genética en trigo en su última expo a campo desarrollada en Rojas. Además se vieron nuevas variedades de arvejas y hasta colzas.
Más de 75 productores y asesores técnicos especializados en feedlot se reunieron en la reciente Jornada Novillo Exportación, un evento que buscó compartir conocimientos y prácticas de excelencia para alcanzar los más altos estándares de calidad en carne de exportación. La jornada contó con la participación de destacados expertos y fue un espacio clave de intercambio para fortalecer el sector
El pasado jueves 17 de octubre, en la ciudad de Tres Arroyos directivos de Laboratorios Andrómaco, junto con las autoridades del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) y del Ministerio de Desarrollo Agrario firmaron un acuerdo para lanzar un programa de Agricultura Regenerativa.
Agricultores franceses organizaron protestas en toda Francia ante la perspectiva de que se arribe a un acuerdo comercial entre la Unión Europea y el bloque Mercosur. Macron ya se encuentra en Brasil. Concretamente, ambos bloques estarían cerca de concluir las largas negociaciones comerciales que viene sosteniendo durante meses. Los analistas estiman que sería antes de fin de año.
El gobierno argentino mediante la Subsecretaría de Puertos de la Nación dio a conocer los detalles de la licitación nacional e internacional para la concesión de obra pública bajo el régimen de peaje a riesgo empresario, sin aval estatal, en línea con lo estipulado por el Decreto N° 709/2024. La fecha de apertura de sobres será el próximo 29 de enero.