La cosecha de maíz 2025/26 finalizó con una producción récord de 64 millones de toneladas, 8,5 Mt por encima del máximo histórico anterior. Mientras avanza la siembra 2026/27, también mejoran las condiciones para girasol y trigo.
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La siembra de girasol 2026/27 alcanzó el 16,7% de las 3 millones de hectáreas proyectadas, con un adelanto de 5,4 puntos porcentuales frente al promedio histórico. Las lluvias en el NEA ralentizaron las labores, mientras mejora la humedad superficial en el sur.
La implantación alcanzó el 100% tras un avance de 5,3 puntos porcentuales. La falta de piso en el sudeste bonaerense redujo la superficie prevista a 1,27 millones de hectáreas.
Las lluvias ralentizaron las labores, pero el avance nacional se mantiene por encima del promedio histórico y crece el área prevista en los núcleos del sur.
La cosecha de maíz con destino a grano comercial alcanzó el 77% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 78,6 quintales por hectárea, según el último relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
La cosecha de sorgo llegó al 90,3% y la producción se ajustó a 2,8 millones de toneladas
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La cosecha de maíz avanzó al 69,8% y se mantiene la proyección de 64 millones de toneladas
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Agricultura - Maiz30/07/2026La cosecha de maíz con destino grano comercial alcanzó el 69,8% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 79,4 qq/ha, según el último informe agrícola
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