trigo

El trigo y el garbanzo atraviesan las etapas finales de la campaña invernal en Santiago del Estero, con un deterioro de su condición general por el estrés hídrico y térmico. Según el relevamiento del DIA-BCCBA del 5 al 11 de octubre, la cosecha de trigo comenzó en algunas localidades, mientras que la de garbanzo todavía no registraba avances, con demoras respecto de campañas anteriores.

Las precipitaciones repusieron el agua útil en la cama de siembra y permitieron retomar la implantación de girasol y maíz temprano en el centro-norte de Santa Fe. El trigo mantiene una evolución mayormente favorable, con el 96% del área en condición buena a muy buena.

Las exportaciones argentinas de trigo superaron 1,05 millones de toneladas en septiembre, el mayor volumen registrado para ese mes. Con más de 16,2 Mt acumuladas en la campaña 2025/26, la demanda internacional abre nuevas oportunidades para el cereal argentino.

Un análisis basado en información de INTA Manfredi muestra que la respuesta al agua cambia según el cultivo y que el verdadero impacto del riego se mide no solo en kilos adicionales, sino también en el margen económico que genera.

El Gobierno deberá definir qué productores de soja, trigo y arroz quedarán alcanzados por el pago por uso propio tras el proceso de diálogo entre entidades de la producción y la industria semillera. 

El trigo y el garbanzo avanzan en Santiago del Estero hacia las etapas decisivas para definir su rendimiento, según el relevamiento realizado entre el 7 y el 13 de septiembre. Mientras el trigo mantuvo una condición mayormente favorable pese a la falta de agua, las heladas puntuales y algunas enfermedades, el garbanzo mostró un deterioro, con un aumento de 8 puntos porcentuales en los lotes en condición regular y mala respecto del mes anterior.

La campaña de cultivos de invierno en La Pampa mantiene un panorama favorable hacia fines de agosto, con unas 250.000 hectáreas de trigo y 44.000 de cebada estimadas para el ciclo. El relevamiento realizado entre el 24 y el 30 de agosto mostró lotes mayormente en buen estado, aunque la evolución de los cultivos estará condicionada por las lluvias de primavera y posibles heladas tardías durante las etapas reproductivas.

El 50% del área sembrada con trigo transita desde encañazón en adelante, mientras que el 16% ya se encuentra en espigazón, de acuerdo con el último relevamiento. El 97,5% de los lotes presenta una condición de cultivo entre Normal y Excelente, y el 87,7% mantiene una situación hídrica entre Adecuada y Óptima.

Los precios a cosecha de maíz, trigo y soja en Argentina alcanzaron valores máximos de varios años, impulsados por la tensión en el Mar Negro, menores perspectivas para el maíz estadounidense y una mayor demanda internacional de soja.

La siembra de trigo alcanzó el 100% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026. La mejora de las reservas hídricas elevó las expectativas productivas, mientras el 90,8% del área presenta una condición de humedad adecuada u óptima.

La producción de los seis principales cultivos de Argentina creció 14% entre las campañas 2014/15 y 2024/25, pero el cambio más importante estuvo en la composición: cayó la soja de primera y avanzaron el maíz, el trigo, la soja de segunda, el girasol y la cebada.

Argentina alcanzó un nuevo récord de exportaciones agroindustriales entre enero y julio de 2026, con 74,3 millones de toneladas enviadas al exterior, un 13% más que en igual período de 2025. El valor exportado también creció y llegó a US$ 32.507 millones, con productos argentinos que llegaron a 133 destinos.

La implantación quedó prácticamente finalizada, aunque las condiciones de suelo todavía demoran las últimas labores. El 84,8% del área presenta una condición hídrica adecuada u óptima.

La siembra de trigo para la campaña 2026/27 se encuentra prácticamente finalizada en la Argentina, con un avance del 99,6% sobre las 6,5 millones de hectáreas proyectadas para el ciclo, según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su último Panorama Agrícola Semanal.

Con el 95% del trigo 2026/27 ya sembrado en Argentina, todavía resta comercializar el 30% de la cosecha 2025/26, equivalente a unas 7,2 millones de toneladas disponibles para vender, mientras las tensiones en la región del Mar Negro sostienen las cotizaciones internacionales y fortalecen las operaciones de trigo nuevo, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Argentina alcanzó un nuevo récord histórico de exportaciones agroindustriales al embarcar 69 millones de toneladas de granos y derivados entre enero y julio de 2026, un 11,3% más que en el mismo período del año pasado y por encima del máximo previo registrado en 2022

La siembra de trigo correspondiente a la campaña 2026/27 alcanzó el 80,9% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas a nivel nacional, luego de una semana con escasas precipitaciones que permitió acelerar las labores. 

La implantación del cereal avanzó 8,2 puntos porcentuales en la última semana y ya cubre 4,3 millones de hectáreas. Sin embargo, las labores mantienen un retraso frente al promedio de los últimos cinco años y respecto del ciclo anterior.