La foto de la producción de carne en la Argentina

En el marco del 6° Congreso Ganadero Rosario 2019, se llevó adelante un análisis importante de la actualidad de la cría a cargo del Ing. Agr. M. Sc. Ph. D Juan Elizalde quien detallo la actualidad sectorial.

Ganaderia - Bovinos13/06/2019CamponoticiasCamponoticias
IMG_3024
Ing Agr Juan Elizalde

Rosario -.En el marco del 6° Congreso Ganadero Rosario 2019, se llevó adelante un análisis importante de la actualidad de la cría a cargo del Ing. Agr. M. Sc. Ph. D Juan Elizalde quien al respecto decía lo siguiente: “hoy es un momento muy particular de la actividad ganadera básicamente en el marco de la exportación ya que China está aumentando su volumen y el mercado interno que si bien se encuentra algo deprimido y por exceso de oferta de esa categoría que está empezando a aparecer que es terneras bolitas. Más allá de esto hay buenas expectativas de cara al futuro en cuanto a la cría, expresó Elizalde.

IMG_2853

Asimismo expresó que: “la cría es una actividad poco rentable y para manejarla con mucho cuidado porque si bien es un sector que se le puede agregar mucho insumo, los mismos tienen que ser más tecnología de proceso porque muchas veces no responde debido a la propia biología del animal vacuno. En esta línea, la cría tiene una asignatura pendiente que es la de aumentar la producción de terneros para fortalecer el crecimiento global, subrayó”.

Finalmente destacó que en el caso de la cría se pueden destacar tres factores fundamentales a tener en cuenta como ser aumentar el peso al destete, el incremento de los terneros paridos para que tengan una buena ganancia de peso y de esa forma obtener mayores resultados. (Camponoticias) 

Te puede interesar
Lo más visto
cn-carne hueso plano

El ingreso de carne con hueso plano a la Patagonia sigue en discusión

Camponoticias
Actualidad03/07/2025

Santa Cruz amenazan con la vía judicial. “Trabajamos para coordinar una estrategia que permita a los sectores damnificados presentar los recursos judiciales que correspondan”, señalaron desde la Gobernación. Además, se aprobó una ley por la que podría imponer una barrera sanitaria propia.

cn-escandalo diputados

Newsletter CampoNoticias Nº 615

Camponoticias
News04/07/2025

El Newsletter Camponoticias se distribuye gratuitamente a 6367 suscriptores 3 veces por semana. Suscríbase en https://camponoticias.com/newsletter

CN-nordemaq

New Holland y Nordemaq pisaron fuerte en Agronea 2025

Camponoticias
Agroempresas08/07/2025

New Holland, marca de CNH, junto al concesionario oficial Nordemaq, participaron de una nueva edición de Agronea, la feria agropecuaria más importante de la región, celebrada en Charata, provincia de Chaco, y presentaron una amplia gama de herramientas y soluciones para todos los tipos de productor.

girasol1-jpg

Pautas para una campaña de girasol con alto potencial

Camponoticias
Agricultura - Girasol08/07/2025

Con el inicio de la campaña 2025/26, el INTA Las Breñas brinda recomendaciones precisas para optimizar el rendimiento del girasol en el Chaco. Desde la planificación del cultivo antecesor hasta la elección del híbrido, el manejo eficiente del agua y la siembra directa son determinantes para aprovechar el buen escenario para el cultivo.