Productores, cooperativas y autoridades analizaron avances en la articulación con el turismo y la gastronomía provincial.
Economias Regionales - Horticultura27/08/2025
Camponoticias
En el encuentro participaron productores representantes de la Asociación de Productores y Productoras Santa Bárbara, la Asociación de Productores de Melón de Tres Esquinas, la Cooperativa Frutos de Mi Tierra y la Cooperativa de Productores y Productoras de Melón de Las Lagunas.
Durante la reunión se abordó el tema de la Indicación Geográfica (IG) del Melón de Media Agua, considerando la visita y el acompañamiento de la especialista nacional. Se trabajó sobre el estado actual del proceso, las implicancias e importancia de la IG, sus alcances y los proyectos en desarrollo.
También se analizó la relevancia de articular acciones con la industria turística y gastronómica de la provincia, con el propósito de destacar el valor del melón y la significación que tendría obtener el sello de Indicación Geográfica.
Se reconoció, además, la labor que viene realizando la Mesa para el Desarrollo del Melón y la importancia de su carácter asociativo. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación continuará participando activamente en este espacio, con el objetivo de contribuir a la resolución de los desafíos del sector.
Participaron el director de Producción de la Municipalidad de Sarmiento, Ricardo Martínez; por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria (SAGyA), el coordinador Fabricio Ferrandiz y la integrante del equipo técnico de la UECPPA, Moira Icazatti; y en representación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la técnica Cristina Costa, perteneciente a la Dirección Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional. (CampoNoticias)
A través del Decreto 318/2025, el Poder Ejecutivo dejó sin efecto requisitos de tipificación y empaque que regían desde hace 90 años. El ministro Federico Sturzenegger destacó que el Estado solo debe actuar como policía sanitaria.
El ingreso de producto a menor precio, sumado a una baja en los valores internacionales, obliga a un replanteo de la forma en la que venía trabajando el sector. El sector productivo del tomate industrial atraviesa una crisis marcada por los bajos precios que pagan las empresas en el campo y el riesgo latente de que las importaciones terminen desplazando la producción nacional, sobre todo luego de la salida del cepo.
Durante el encuentro de productores que se llevó a cabo en el marco de la realización de la Fiesta Nacional de la Papa que como cada año tiene su sede en Nicanor Otamendi, Buenos Aires, se presentaron las cifras de producción papera para el año 2025 en el sudeste de la provincia. FUE TITULO DE CAMPONOTICIAS BELGRANO AM 570
Con variedades de días cortos, intermedios y largos, las cebollas de verdeo, cebollas de catáfilas amarilla o bronceada -las preferidas por el consumidor argentino-, blanca -aptas para deshidratado- y morada tienen genética INTA.
El orégano producido en San Carlos, en el Valle de Uco, Mendoza, es el primero a nivel mundial en obtener la IG, por su aroma único y su calidad excepcional.
El Parque Papas ya cuenta en sus depósitos con el insumo con el que fertilizará el cultivo en la próxima campaña y mediante el cual logrará reducir emisiones de CO2 hasta en 40% respecto a la fertilización tradicional.
Hoy a las 11:00 hs, en el Hotel Puerta del Bosque (Av. 12 e/ 47 y 49, Miramar), se llevará a cabo una conferencia de prensa para dar a conocer las actividades de la 45° Fiesta Nacional de la Papa del Sudeste, que se desarrollará del 14 al 17 de Marzo en la localidad de Cte. Nicanor Otamendi.
El sábado 3 de febrero se realizará el tradicional evento de la ciudad de La Plata, que busca visibilizar la importancia y la calidad de la producción local y fomentar el consumo de este alimento. El ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia participa de la organización.
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La Asociación de Profesionales de Vialidad cuestiona la Resolución 1196/2025 que habilitó su libre circulación. Un informe técnico advierte riesgos en seguridad vial e infraestructura.
La asamblea de socios impidió que su sector avanzara con una tercera reforma del estatuto al no lograr los votos suficientes. La asamblea extraordinaria reunió a más de 460 socios; las modificaciones estatutarias obtuvieron mayoría simple, aunque sin el respaldo necesario para su aprobación ya que se necesitaban 2/3 de los votos.
La traccion de la demanda mundial de carne vacuna esta elevando los precios del producto. Esta tendencia se refleja en la Unión Europea, un histórico destino para la carne de mayor calidad que se produce en Argentina.