El 1 de noviembre vence el plazo para la comercialización de medias reses y el Gobierno ya tiene listas las multas para la industria. Persiste el contrapunto entre los frigoríficos exportadores y consumeros.
El próximo 1º de noviembre comienza la obligatoriedad de vender las medias reses de ganado vacuno en cortes de hasta 32 kg. Los frigoríficos exportadores apoyan la norma. Los frigoríficos del consumo interno evalúan ir a la Justicia para frenar el troceo. Por su parte los abastecedores de carne piden más tiempo para adecuar sus estructuras y anticipan aumentos en el precio de la carne debido a las nuevas medidas.
El Senasa actualizó la normativa que rige para la fiscalización de los establecimientos de faena, para adecuarla a la nueva exigencia de que los cortes mayoristas no pueden superar los 32 kilos
En el marco de la Expoagro 2026 se presentó DataCampo, la División Agro de ERA Business Technology (www.erabt.com.ar) , la consultora líder en Data Integration, Data Analytics e IA
La campaña de maíz 2025/26 arranca con números que ilusionan al sector: más área, mejores rindes y una proyección que podría marcar un nuevo récord histórico para Argentina. Con la cosecha temprana ya en marcha, el cereal se posiciona como uno de los grandes protagonistas del año agroindustrial.
La cosecha de soja comenzó en la región núcleo en un escenario cargado de incertidumbre: excesos hídricos, pronósticos de lluvias persistentes y rindes que sorprenden en el arranque.