Este año, el mercado ganadero vive un fenómeno inusual: los precios de los terneros no solo se sostienen en plena zafra, sino que alcanzan valores récord.
Fuerte presencia argentina en el 9º Congreso Mundial Braford
Líderes de la ganadería internacional comparten avances y estrategias para el desarrollo de la raza Braford en distintos continentes.
Ganaderia04/05/2025
Camponoticias
El 9º Congreso Mundial Braford, organizado por la Asociación Brasileña de Hereford y Braford (ABHB), reunió este viernes a delegaciones de Argentina, Australia, Uruguay y Paraguay, además de Brasil, en una jornada de presentaciones que destacaron avances genéticos, mercados y estrategias de mejoramiento de la raza en cada país. Luego de la Gira Técnica por establecimientos del interior de Rio Grande do Sul durante los primeros cuatro días, el Congreso promovió, en su quinto día, un intercambio de conocimientos que refuerza la importancia de la cooperación internacional en la mejora genética y la difusión de buenas prácticas de manejo.
Las presentaciones de las asociaciones permitieron un valioso intercambio de experiencias entre los principales criadores y especialistas internacionales de la raza Braford. Diego Rodríguez, director ejecutivo de la Asociación Braford Argentina, elogió la iniciativa: “Nos encontramos con un evento excelente, con una organización impecable por parte de la ABHB y visitas a campo muy bien pensadas, mostrando todo el potencial de la raza Braford en distintos ambientes”.
La delegación australiana destacó que la raza Braford ya está en su quinta decena de generaciones en Australia, adaptándose perfectamente al clima riguroso y semiárido del país. Subrayaron también la importancia de la colaboración internacional para el avance genético de la raza y observaron que la actual crisis económica mundial presenta “dos caras”, con potencial para abrir nuevas oportunidades de exportación de carne. Los criadores Martin Lill y David McKean, de Chadwick Downs Cattle Co., agradecieron la cálida recepción de los brasileños desde el comienzo del evento.
Por parte de Uruguay, la Sociedad de Criadores Braford y Cebú, representada por su presidente Alberto Stolovas, compartió datos sobre eficiencia reproductiva, productividad y exportación, además de iniciativas institucionales. En tanto, el presidente Mustafá Yambay, de la Asociación Paraguaya de Criadores Braford, agradeció el espacio en el Congreso y invitó a todos para la 10ª edición del evento, que tendrá lugar en Paraguay en 2028, cuando el país será anfitrión del próximo Congreso Mundial Braford.
Durante el encuentro, se rindió homenaje a Greice Mara Martins, expresidenta de la ABHB (gestión 1997–2006), por su dedicación y liderazgo en la organización del 1º Congreso Mundial Braford, realizado en Porto Alegre, en el año 2000. “Nuestra misión es la más noble de todas: alimentar a la humanidad”, afirmó emocionada.
El presidente de la ABHB, Eduardo Soares, destacó con entusiasmo el propósito del Congreso: “Promover un espacio donde cada asociación pudiera mostrar cómo está el Braford en su país, cuáles son sus dificultades, cuáles sus fortalezas, y que todos juntos podamos actuar como un gran polo Braford de América del Sur y del mundo, ofreciendo carne de calidad”, remarcó.
Las presentaciones reforzaron la relevancia de la cooperación internacional para el mejoramiento genético y la comercialización de la carne Braford. El intercambio de conocimientos y experiencias contribuyó significativamente al fortalecimiento global de la raza.
El evento continúa hasta el domingo 4 de mayo, en el Parque de Exposiciones Assis Brasil, en Esteio (RS), con organización de la ABHB. En paralelo, se desarrolla también la 18ª Exposición Nacional de la raza Hereford, que reúne a profesionales y entusiastas de la ganadería de diversos países. (CampoNoticias)
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