MArio Ravettino

CN-fin media res

Requiem a la media res de carne vacuna

Camponoticias
Ganaderia30/09/2022

La carne vacuna, a partir del 1 de noviembre, tal como anticipamos en CampoNoticias, no se distribuirá más en el tradicional corte de media res, será en cuartos. El precio de la carne debería bajar. El régimen beneficiará al consumidor.

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    El coordinador de la comisión de Granos y secretario de CARBAP, Pablo Ginestet, destacó en Mitre y el Campo. que la baja de retenciones es positiva pero insuficiente para hacer competitivo al sector. Además, expresó preocupación por la temporalidad de la medida y advirtió que el esquema de exportación vigente podría afectar al productor.